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2010年可以发展那些中药材品种?种植那些中药材可以赚到钱?这看上去很简单的问题分析起来相当的繁琐、复杂。2009年大部分中药材在一段低谷之后,在全球两拨甲流的疫情的推波助澜下,在全球经济危机的大环境下,开始迅速反弹,部分品种甚至达到建国以来的历史高峰,像板蓝根28-32元/公斤(下同),桔梗55-60元、连翘30-32元、野菊花26-32元等等。首次出现了种植农户、基地中药材收购部、甚至中药材生产厂家无货的现象、中药材价格连续低谷造成中药材长期由卖方市场到买方市场的格局,中药材的种植面积也由700万亩、降至300万亩以下,难怪有人认为假如甲流在进一步蔓延,市场上有限的中药材资源消耗后,会发展成无药可买的地步。以上可以看出发展中药材生产势在必行,尽管这样中药材发展情况仍不容乐观,究其原因;
一、连续多年中药材价格低谷、与农副产品价格上扬形成反差。
连续多年中药材的价格持续低谷、有些品种甚至低于生产成本以下,导致中药材种植面积逐年减少、部分品种甚至无人种植,像亳州2000年前后,曾以100万亩的中药材种植面积著称,仅白芍一个品种最多时达20万亩,牡丹也达到近10万亩,到2009年据官方统计已不足1万亩、牡丹也不足5千亩,整整缩小20倍,作为全国最大的药都种植即使如此,其他地方种植面积可想而知了。再如据亳州市场60公里的太和李兴镇,2000年前后、桔梗种植面积达15万亩左右,薄荷达10亩左右,到2009年统计;桔梗种植面积已不足3000亩,薄荷种植面积也不足1000亩,甚至更少。又是一个相差50--100倍,难怪白芍、牡丹、桔梗、薄荷在2009年甲流的推波助澜下价格冲向顶峰,就是没有甲流这些品种也会逐步向合理价位靠拢。导致种植面积减少的另一个重要原因农副产品价格的整体上扬,像玉米、大豆、小麦、水稻等,国家又有补贴、又有保护价收购,而种植中药材国家及地方仅仅对少部分企业扶持。再者是农村劳动力的大量转移,种植中药材是一个劳动密集型产业,种植操作机械化程度较低,大部分中药材还是传统的收获、加工方法,像挖一亩白芷要800-1000元,挖一亩牡丹要1200-1500元,这些都极大的制约着中药材的发展。据信息表明;全国中药材面积随着经济的发展在极度减少,由2000年的7000万亩,到2009年已不足300万亩,尽管各地采取一系列的中药材种植补助措施,怎奈,受市场,价格、种植技术等方方面面的影响,种植面积难以扩大。
纵观2000年--2009年中药材种植业,2000年是中国加入世贸组织的开端,之前,受计划经济的影响,中药材种植行业往往是一哄而上,一哄而下,导致中药材部分品种烂市;之后由于与国际社会的接轨,中药材业也像其他商品一样受气候、环境、种植面积、疫情等因素影响大起大落。仅近10年间中药材就有几次大的变化,如2003年3-5月的非典、导致中药材价格暴涨;2006年的禽流感又导致中药材价格上扬,2009年11-12月的甲流时间之长、范围之大、影响之广、中药材价格之高均是空前绝后的一次。超过90%以上的中药材涨价、涨价幅度几倍、甚至十几倍,在短短的2个月内让全国甚至全世界的人们重新认识了中药材,了解了中药材的治病防病效果,同时也让许多中药材种植产区重新看到了中药材种植的希望,坚定了中药材种植信心,也让一些种植农民从中药材种植中获得了丰厚的利润。