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我国食品行业龙头、世界500强企业中粮集团投资32亿元巨资打造的中粮营养健康研究院26日正式奠基。这将是我国由企业主导的首家也是规模最大的食品营养健康研究机构。
国务院国资委副主任金阳在26日的中粮营养健康研究院奠基仪式上说,作为我国首家以企业为主体的中国人的生命科学研究院,中粮营养健康研究院是中粮集团推动“全产业链”战略实施以及向关注消费者和客户需求的、创新驱动型的品牌食品企业转型的必然结果。国务院国资委希望营养健康研究院能够研发创新好产品,倡导合理膳食结构,促进全民健康,提升生活品质,最终提高中国人的寿命。
中粮营养健康研究院位于由13家央企组成的中央组织部、国务院国资委“千人计划”实施项目北京未来科技城,研究院将分两期建设。一期建筑面积11.6万平方米,投资17.6亿元,预计2012年底竣工,2013年初具备运营条件。按规划,2013年底中粮营养健康研究院研发人员将达到300名。研究院建成后,将统一进行粮油食品行业多学科、多样化产品、多业务研发。针对国人特有营养健康问题研发生产,以提高我国粮油食品业核心竞争力。
第四次卫生部“中国居民营养与健康状况调查”显示,我国高血压患者达1.6亿,糖尿病患者达2000万,体重超重人口超过2亿。中粮集团董事长宁高宁说,基本达到小康水平后,提升国人营养健康状况成为一件大事。在应用基础研究、加工应用技术、品牌食品研发和知识管理平台四大营养健康研究领域中,应用基础研究将涵盖营养与代谢、农业生物技术、动物营养、工业生物技术、食品与消费者科学等与国人营养健康密切相关内容,致力改善国民膳食结构不合理、慢性病攀升、高血压、肥胖症患者增多等状况。针对国内食品安全质量问题频发,研究院还将成立食品质量与安全分析检测中心,以强化食品安全保障。
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